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這道菜呢~泰國名子叫做 “靠ㄆㄚˇㄇㄨˊ”
就是台灣的豬肉炒飯拉~
不過和台灣的口味上有點點的不一樣
看到旁邊那重點的”特別醬料”了嗎?????!
淋~上之後，再拉拉ㄟ
這微辣辣的滋味再加上香又Q的米飯在嘴巴裡打轉~
你，還受的了嗎?
炒飯旁邊擺的黃瓜跟蕃茄
跟炒飯一起吃除了提味増加脆脆的口感以外~
他們另一個做用就是可以「解辣」
有些人愛吃很辣，舌頭無法負荷時，會吃一片小黃瓜解辣！
不過甜姊兒還是要建議第一次來泰國旅遊的朋友一次不要全部加入
先品嘗一下他的辣度~在決定要加多少醬汁唷!!!!!!
來介紹一下”特別醬料”
名稱呢 叫做「魚露辣椒」~
來到泰國旅遊吃東西的時候非常常見，幾乎每餐都會配到
當地泰國人怎麼吃這「魚露辣椒」
是直接整碟魚露辣椒到在白飯上面，直接吃呢!!!((甜姊兒都要噴火拉~~~
在米粉湯所介紹的四大天王中，也有魚露的出現，不知道眼尖的你們有沒有發現。
魚露跟辣椒是泰國人每餐不可或缺的一樣喔！
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